En el marco del Congreso sobre Crisis Climática 2026, la Dra. Natalia Montellano, investigadora de la Universidad Católica Boliviana “San Pablo”, Sede Santa Cruz, presentó la ponencia “Compuestos bioactivos de la biodiversidad y su aporte a la resiliencia climática: hacia bioeconomías sostenibles en contextos de bajos recursos”, una propuesta que pone en valor el potencial de los recursos naturales de Bolivia para generar alternativas sostenibles frente a los desafíos del cambio climático.
La investigación aborda las posibilidades de la biorrefinería sostenible, un modelo que busca transformar biomasa y residuos agroindustriales en productos de mayor valor y bioenergía. Desde esta perspectiva, los residuos provenientes de frutas tropicales —como hojas, cáscaras y semillas— adquieren especial relevancia por su contenido de compuestos bioactivos, carbohidratos, fibra, proteínas y lípidos.
Entre las especies bolivianas analizadas destacan el motacuchí, la uvilla y el achachairú, cuyos componentes presentan potencial antioxidante y posibles aplicaciones vinculadas al ámbito de la salud. Estos resultados abren oportunidades para avanzar hacia un mejor aprovechamiento de recursos que, en muchos casos, son considerados residuos.
La propuesta de la Dra. Montellano plantea que la bioeconomía circular puede convertirse en una herramienta para generar valor a partir de la biodiversidad y los residuos, promoviendo simultáneamente un uso responsable de los recursos naturales. La diversificación de productos y fuentes de ingreso también puede contribuir a fortalecer las capacidades de las comunidades y su adaptación ante los efectos del cambio climático.
Además de su labor como investigadora, la Dra. Montellano se desempeña como directora de las carreras vinculadas a los departamentos de Ciencias Biológicas y Químicas, e Informática y Robótica de la UCB Santa Cruz, que integran Bioquímica, Ingeniería en Biotecnología, Ingeniería en Agroindustria Alimentaria y Nutrición Clínica y Dietética. Desde este espacio, impulsa una formación académica vinculada con la ciencia, la innovación y la búsqueda de soluciones a los desafíos del entorno.
Su participación en el Congreso sobre Crisis Climática 2026 refleja el aporte de la UCB Santa Cruz a la generación de conocimiento y al desarrollo de alternativas que articulan biodiversidad, ciencia, innovación y sostenibilidad, con una mirada orientada a fortalecer la resiliencia climática y promover nuevas oportunidades de desarrollo local.
